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Cuidar de nuestra piel es esencial para mantenerla saludable y radiante. Uno de los aspectos más importantes del cuidado de la piel es la hidratación. En este artículo, te contaremos por qué es tan crucial mantener tu piel bien hidratada, tanto a nivel facial como corporal, y te daremos algunos consejos sobre cómo elegir los productos adecuados para lograrlo.

El cuidado facial es fundamental para mantener una piel sana y radiante, pero muchas veces cometemos errores que pueden perjudicar nuestra apariencia y estado de la piel. En este artículo, te contamos los 10 errores más comunes en el cuidado facial 

El cuidado facial es esencial para mantener una piel saludable, radiante y juvenil. En Divain Care apostamos por esta forma de auto-cuidado, por eso hemos creado una línea de productos para el cuidado de tu piel. Sigue leyendo y descubre como aplicarlos de forma correcta en tu rutina diaria de cuidado facial.

El yoga es una actividad física con una gran cantidad de beneficios para la salud, tanto física como psicológica. Aunque las clases con profesor son la mejor opción para desarrollar una buena técnica, si el hecho de tomar clases presenciales te impone demasiado, debes saber que es posible practicar algunas posturas de yoga básicas en tu casa y empezar a disfrutar de sus beneficios hoy mismo.  Beneficios de hacer yoga Quizás ya seas consciente del gran poder del yoga para tu cuerpo y tu mente, pero por si todavía no lo tenías claro, aquí te dejamos unos cuantos beneficios muy interesantes para acabar de convencerte: Es un ejercicio excelente para ganar fuerza y crear nuevo músculo: si no eres alguien que disfrute del gimnasio y de las series de fuerza, el yoga puede ser una muy buena alternativa. Aumentarás tu flexibilidad: el yoga es el ejercicio por excelencia para desarrollar una flexibilidad abrumadora. Prácticamente todas sus posturas están dirigidas a este fin. Mejorarás tu equilibrio: este es sin duda uno de los beneficios que pasa más desapercibidos cuando pensamos en el yoga. Sin embargo, las posturas de pie y otras semiflexionadas, son perfectas para trabajar el equilibrio. Reducirás el estrés y la ansiedad: el yoga es uno de los ejercicios más completos, en tanto que no solo se trabaja a nivel físico, sino también mental a través de las respiraciones y las posturas iniciales y finales de relajación. Se mejora la coordinación y la autopercepción corporal: cuanto más compleja sea una postura, más inteligencia corporal y coordinación requerirá para su correcta ejecución. Posturas de yoga fáciles para principiantes Estas son las posturas que te recomendamos realizar desde casa para empezar a practicar yoga: Postura de meditación: Sukhasana Sin duda, la postura por excelencia de meditación: sentados, con las piernas cruzadas, las manos relajadas encima de las rodillas y los ojos cerrados. No solo es una postura perfecta para relajarse y hacer unas respiraciones, sino que también nos ayuda a estirar los abductores y mejorar la posición de la espalda. Si tus rodillas están muy lejos del suelo en un principio, no te preocupes, con el tiempo irás mejorando. Postura del niño: Balasana Se trata de una de las posiciones favoritas para los practicantes de yoga, especialmente después de hacer una posición exigente físicamente ya que nos permite relajarnos y liberar tensiones de una forma muy cómoda. Para realizar la postura deberemos colocar nuestras rodillas sobre la esterilla de yoga y sentarnos en nuestros talones. Luego apoyaremos la frente en el suelo y podemos dejar nuestros brazos descansando estirados hacia adelante o hacia atrás. Los glúteos deberán tocar los talones mientras realizamos la postura. Se trata de una posición perfecta para relajar la zona lumbar y liberar tensión a lo largo de la espalda. Ideal para personas que trabajan en sillas de oficina y que pasan mucho tiempo sentadas. Postura de la pinza sentada: Paschimottanasana Con esta postura vamos a dar un salto de dificultad, y a empezar a trabajar la flexibilidad de forma más exhaustiva. Seguramente hayas realizado esta postura como estiramiento después de realizar ejercicio. Para hacerla, simplemente deberás colocarte en el suelo con las piernas estiradas. Luego deberemos flexionar la cadera hacia adelante con los brazos extendidos e intentar llegar lo más lejos posible con nuestras manos. Si no alcanzamos los pies, intentaremos coger los tobillos. Postura de la esfinge: Salamba Bhujangasana Se trata de una posición mucho más específica de yoga. Para asegurarte de que la estás realizando bien, piensa en la forma de una esfinge egipcia. Para realizarla deberás tumbarte en la esterilla boca abajo. Apoyaremos nuestros codos formando un ángulo de 90 grados, con la parte superior del brazo perpendicular al suelo. Luego levantaremos el tronco ligeramente, como si de una esfinge se tratara. La forma de la espalda deberá quedar ligeramente curvada hacia atrás. De esta forma lograremos estirar toda la parte anterior de nuestro cuerpo. Postura del gato: Marjaryasana Otra de las posturas favoritas de los yoguis para estirar todo el largo de la espalda. Es bastante sencilla de realizar, ya que tan solo te deberás colocar a cuatro patas con las rodillas, y curvar la espalda hacia arriba bajando la mirada hacia tu ombligo. Postura de la vaca: Bitilasana Se trata de la contrapostura de la posición anterior. De hecho, la postura del gato-vaca suele ser una secuencia muy habitual en las rutinas de yoga, y se usa sobre todo para liberar la tensión de la espalda entre vértebras. Esta posición no tiene ningún secreto: tan solo deberemos curvar la espalda de forma totalmente contraria a la anterior postura, formando una U y levantando la mirada todo lo que podamos. Postura de saludo al sol: Surya Namascarasana Se trata de la postura por excelencia para empezar con los saludos al sol al principio de una práctica yóguica. La posición de inicio es de pie, estirando el tronco con los brazos hacia arriba y curvando la espalda ligeramente hacia atrás (sin que haya dolor), con el objetivo de estirar la espalda todo lo que podamos. Posición del guerrero I: Virabhadrasana I Las asanas del guerrero son muy habituales en las rutinas de yoga. Esta es la primera que se suele trabajar en esta secuencia específica. Un pie debe estar adelante, la rodilla en ángulo de noventa grados y la pierna de atrás queda semiflexionada. Los brazos deben estar levantados hacia el cielo. Postura del guerrero II: Virabhadrasana II En la segunda postura del guerrero cambiaremos la posición de los brazos: uno se estira hacia adelante, a la altura de nuestra mirada, y el otro hacia atrás.  De esta forma, entraremos en una posición torsionada perfecta para estirar la espalda. Postura del árbol: Vrikshasana Con frecuencia, muchas posturas de yoga están inspiradas en elementos de la naturaleza. Este es el caso de la postura del árbol, una asana que pondrá a prueba nuestro equilibrio. Para empezar esta asana, deberemos colocarnos de pie. Pondremos uno de los dos pies apoyados en la rodilla y las manos en oración delante del cuerpo. Aguantaremos en la posición todo lo que podamos. 

Gimnasio, salir a correr, olvidarse de los dulces y vigilar los excesos, suelen ser las iniciativas más habituales que se llevan a cabo para llegar al objetivo de peso deseado. A pesar de que el ejercicio es importante para ayudar a perder grasa corporal, el déficit calórico que conseguimos a través de una dieta sana es el factor más importante en la pérdida de peso. Es por eso que una cena ligera, además de permitirnos conciliar el sueño al no sobrecargar el sistema digestivo antes de dormir, también es un recurso perfecto para controlar la cantidad de calorías consumidas a lo largo del día sin pasar hambre.  Ideas de cenas rápidas y sanas para toda la familia Ya sea para perder peso, controlar la grasa corporal, mejorar nuestra digestión nocturna o la calidad del sueño, las cenas sanas para toda la familia son un hábito muy beneficioso si se hace de forma correcta y equilibrada. Lo ideal es cenar pronto, con un margen de dos o tres horas antes de dormir para permitir a nuestro sistema digestivo trabajar mientras todavía estemos despiertos, y así conciliar el sueño mejor cuando llegue la hora de irse a la cama.  Aquí te traemos una selección de las mejores recetas para una cena sana y rápida para toda la familia. ¡Ah! Y te invitamos también a conocer los alimentos con proteína vegetal para tu dieta perfectos para ayudar a reparar y a proteger las células de tu organismo. Sopas y caldos Ya sea en caliente para entrar en calor en las noches de invierno, o recetas frías para el verano como el clásico gazpacho, las sopas son un recurso perfecto como cena ligera. Al contar con un porcentaje de agua elevado, nos hidratan además de ser bastante saciantes. En el caso de las sopas frías, que suelen ser triturados de vegetales y otros ingredientes, su aporte nutricional es ideal para una cena ligera y completa. Si optas por añadir pasta a tu sopa caliente, ten en cuenta que los hidratos de carbono por la noche no están muy recomendados, y como cena ligera quizás no sea la mejor opción. Ensaladas de invierno El handicap del invierno con respecto a los vegetales es que la oferta de temporada es mucho más reducida. No obstante, con un poco de imaginación e ingenio, podemos preparar unas ensaladas para nuestras cenas ligeras sorprendentemente deliciosas, completas y en apenas unos minutos. La escarola tiene su mejor época durante enero, con lo que es una buena candidata como base para nuestra ensalada de invierno. También las naranjas, la fruta por excelencia del invierno que aportará el toque cítrico a nuestra cena. Una ensalada de pollo a la parrilla, brócoli y naranja o una de escarola con peras caramelizadas y queso de cabra pueden ser un gran acierto. Ensaladas de verano Si el verano está casi a la vuelta de la esquina y quieres ir preparando boca, te vamos a proponer algunas ideas para tus cenas ligeras y saludables. Por ejemplo, las fresas que empiezan a llegar a principios de la primavera, son un ingrediente excelente para darle un toque dulce y ácido a la vez a tu ensalada. La lechuga también está de temporada, aunque no es lo más recomendable para la cena ya que puede producir gases y digestiones pesadas durante la noche. Como sustituto, te proponemos el berro o las espinacas, que además de ser una base mucho más digestiva para tus cenas ligeras, aportan muchos nutrientes como el hierro o vitaminas A y C. Cremas Por supuesto, un recopilatorio de cenas ligeras no está completo sin las cremas: un recurso muy apetecible para comer en las noches, que pueden llegar a aportarnos multitud de nutrientes, además de facilitar la digestión durante la noche. Aunque una crema puede hacerse con casi cualquier ingrediente que te puedas imaginar, como cena ligera y rápida siempre te vamos a recomendar los vegetales como elemento básico para tu crema. Si tu objetivo es perder peso, evita aquellos con altas cargas de hidratos de carbono, como la patata o el boniato. También presta especial atención a lo que añades a la crema, ya que la mantequilla o los quesos pueden hacer que ésta se sienta pesada y aporte más calorías de las necesarias. Salteados Se trata de una alternativa caliente a las ensaladas, gracias a la cual podemos ingerir alimentos de todos los grupos, como proteínas o hidratos de carbono, todo en un solo plato. Los salteados de pollo con verduras son muy buena opción como cena ligera y equilibrada. También los de atún con distintos vegetales como pimiento, zanahoria o cebolla. En ambos casos, un chorrito de soja le dará un toque de sabor delicioso. La recomendación primordial para un buen salteado, sano, equilibrado y ligero, es decantarse por productos de temporada y escoger un aliño y especias que armonice los sabores y le dé un toque especial al plato.  Aunque lo ideal es que prepares tú mismo/a el salteado con tu propio producto, debes saber que los salteados congelados son otra opción bastante asequible que te ayudará a ahorrar tiempo y a tener siempre una cena ligera y saludable a mano. Otras recomendaciones para cenar sano A pesar de que muchas veces se pasa por alto, la cena es una comida muy importante, sobre todo si tenemos un objetivo de pérdida de peso entre manos. Aquí te dejamos otras recomendaciones para que tus cenas sean mucho más sanas a partir de ahora. Y si quieres puedes echar un ojo a este post de tipos de dietas para elegir aquellas que mejor se adapte a tu estilo de vida. Cena pronto, lo suficiente como para hacer la digestión antes de ir a dormir. Evita alimentos indigestos como la lechuga. Las legumbres, aunque no en todos los casos, también pueden llegar a dar problemas de digestión durante las horas nocturnas. Los hidratos de carbono no son la opción más recomendada si queremos perder peso. Decántate siempre por productos de temporada para cenas más sanas. Introduce vegetales y fuentes de proteína como carne, huevos o pescado para platos más equilibrados. No te olvides del postre: yogures desnatados o fruta de temporada pueden ser el broche perfecto a una cena completa, ligera y saludable.  Ahora que ya sabes cómo preparar las mejores recetas saludables en muy poco tiempo, te animamos a introducirlas en tu dieta para mejorar tu salud y conciliar el sueño de la mejor manera.

Hay una gran cantidad de plantas y hierbas que son sumamente beneficiosas para nuestro organismo. Una de ellas es la cúrcuma, una planta medicinal con un sinfín de beneficios para la salud. Descubre aquí todo sobre las propiedades y usos de esta exótica especia. Qué es la cúrcuma La cúrcuma es un producto derivado de la raíz de una planta del mismo nombre. Esta puede encontrarse en varias formas, pero lo más común es encontrarla en polvo como condimento. Destaca por tener un color amarillo bastante brillante, lo que hace que se utilice bastante como colorante. Como especia puede utilizarse pura, aunque también la encontramos como uno de los ingredientes principales del curry. Echa un ojo a este post sobre las propiedades de la canela, otra especia exótica que conquistará tu paladar. El ingrediente activo que se encuentra en la cúrcuma es la curcumina y cuenta con propiedades muy buenas para la salud. De hecho, esta suele utilizarse como ingrediente en algunas medicinas tradicionales hechas en lugares como la India. Hoy en día, se están realizando múltiples estudios que tienen como finalidad demostrar que la cúrcuma puede utilizarse para tratar diferentes afecciones. De hecho, numerosos expertos aseguran que tiene un gran poder como analgésico. Propiedades de la cúrcuma La cúrcuma es un producto que tiene bastantes beneficios para el organismo. A continuación, vamos a hablar un poco más en profundidad de cuáles son esas propiedades que puede ofrecernos. Beneficios de la cúrcuma Estos son 4 de los principales beneficios que la cúrcuma puede ofrecerte. Hemos seleccionado los que a nuestro criterio son los más importantes de entre una enorme lista. 1. Propiedades antiinflamatorias La cúrcuma es un producto que se ha utilizado durante mucho tiempo para tratar las inflamaciones. Esta es una propiedad que se obtiene gracias a la curcumina. Según algunos estudios, incluso es probable que esta pueda llegar a ser más efectiva que algunos medicamentos comunes. Son muchas las dolencias que la curcumina puede ayudar a solventar. De hecho, suele ser una buena opción para tratar enfermedades crónicas de manera natural y efectiva. Por ejemplo, tiene beneficios para tratar enfermedades como la artritis. 2. Ayuda a proteger contra las enfermedades del corazón Según algunos estudios, la curcumina puede llegar a ser beneficiosa para la salud del corazón previniendo así enfermedades cardíacas.  Esto es gracias a que se ha encontrado que mejora la función endotelial (una membrana que es importante para la regulación de la presión arterial). Esta función va disminuyendo con la edad, es decir, mientras envejeces esta tiende a dejar de funcionar adecuadamente. El consumo de curcumina ha demostrado que puede contribuir a que la disminución sea mucho más lenta. 3. La curcumina podría ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer Una de las propiedades más interesantes que tiene la curcumina es que puede ser un excelente aliado para la prevención del cáncer. Aunque no lo parezca, este producto es capaz de retrasar la propagación de células cancerígenas en las dosis adecuadas. Según los expertos, se ha encontrado que la curcumina podría llegar a ser capaz de contribuir a la muerte de las células afectadas. Incluso, se ha hablado de que es posible que ayude a evitar la formación de tumores. Es por ello por lo que este es un producto que está bajo estudios constantes, ya que aún se están evaluando sus beneficios. Sin embargo, hasta los momentos los resultados obtenidos han sido bastante alentadores. 4. Alivia los síntomas de la osteoartritis Otro de los beneficios que puede aportar la curcumina es un alivio de los síntomas de la osteoartritis gracias a su gran poder antiinflamatorio. Es por ello que se ha estado estudiando la posibilidad de utilizarlo en el tratamiento de esta enfermedad. Contraindicaciones o efectos secundarios La cúrcuma es un excelente producto tal y como ya hemos mencionado, sin embargo, también puede tener algunos efectos secundarios. Por ejemplo, a algunas personas puede llegar a causarles malestar estomacal. De igual manera, puede estimular las contracciones en mujeres embarazadas. Sin embargo, esto no quiere decir que todas las personas van a padecer estos síntomas, ya que esto es algo que depende del organismo de cada uno. Además, al ser un producto natural, se reduce la posibilidad de padecer algún efecto adverso, aunque esto no quita que existan. No obstante, siempre te recomendamos que antes de consumir un producto de manera periódica, si tienes dudas, consúltalo previamente con tu médico de confianza. Cómo tomar la cúrcuma: usos en cocina Hay varias formas en las cuales puedes consumir la cúrcuma. Estas son las más populares: Polvo de cúrcuma La cúrcuma es un excelente condimento, ya que da un buen sabor y color a las comidas. Suele utilizarse principalmente en la comida oriental, aunque se ha estado haciendo cada vez más popular en occidente. Suplemento de cúrcuma Otra de las formas en las cuales puedes consumir la cúrcuma es como suplemento alimenticio. Esta suele venir en forma de pastillas o cápsulas concentradas que proporcionan la cantidad que tu cuerpo debería consumir para aprovechar sus beneficios. Infusión de cúrcuma En muchas partes se suele consumir la cúrcuma como infusión ya que en forma de té se puede aprovechar al máximo sus propiedades. Suele combinarse con otros ingredientes como el jengibre para potenciar sus efectos. Si quieres saber acerca de otras infusiones con grandes beneficios para el organismo, no te pierdas nuestro post sobre las propiedades del Té Matcha.  Aceite de cúrcuma Por último, otro de los usos más populares de la cúrcuma es usarlo como aceite tópico. Esto se suele utilizar directamente en la piel y tiene un efecto antiinflamatorio que reduce el dolor. Otro aceite imprescindible para presumir de un cutis perfecto es el aceite de almendras. Te invitamos a leer nuestro artículo sobre él.

El olfato humano es capaz de detectar una amplia cantidad de olores diferentes desde los más suaves y reconfortantes hasta los más intensos y desagradables. En este post te contamos las 10 categorías principales en las que se dividen los aromas. Cualquier olor del mundo puede clasificarse en una de ellas. ¡Descúbrelas! ¡Y por cierto! No te pierdas nuestro artículo sobre la memoria olfativa y el poder de los perfumes para hacer revivir momentos que creías olvidados. Qué son los olores primarios y cómo se perciben El ser humano posee un olfato bastante desarrollado que le permite identificar fácilmente una gran cantidad de aromas.  Existen miles de olores diferentes, por lo que clasificarlos es todo un reto. Después de una extensa investigación, la ciencia optó por agruparlos y dividirlos en 10 categorías diferentes, mejor conocidas como olores primarios. Cualquier olor del mundo que percibas puede clasificarse dentro de alguno de estos 10 olores primarios. Desde los más ligeros y suaves hasta los más profundos e intensos. De esta manera será mucho más sencillo poder identificarlo. Los olores primarios que percibe el olfato Hay miles de olores en todo el mundo que pueden llegar a ser percibidos por el olfato humano. Sin embargo, según un estudio científico publicado en la revista especializada PLOS One, estos son los 10 olores primarios o categorías en las que podemos clasificar todos los aromas que podemos percibir: Frutal La nariz humana puede percibir todo tipo de olores afrutados. Son los aromas naturales que evocan las frutas, excepto los cítricos como el limón, la lima y la naranja. La facilidad con la que el olfato humano es capaz de detectar estos olores hace que se consideren como un olor primario. Si quieres descubrir más sobre este aroma, qué mejor manera que hacerlo que disfrutando de los mejores perfumes frutales que existen. ¡No te los pierdas! Cítrico El olor de la naranja, el limón, la mandarina…Aromas frescos y muy agradables para la nariz humana que te dejarán una sensación de bienestar en el cuerpo. Es por esto que muchos perfumes y productos de limpieza destacan por incluir entre sus ingredientes notas cítricas como el limón. Estos son los perfumes cítricos que no pueden faltar en tu día a día del verano porque son extremadamente refrescantes. Floral Otro de los olores primarios es el floral, como el aroma a rosas. Estos olores son muy agradables para nosotros, y es por ello por lo que se han utilizado durante mucho tiempo para la elaboración de perfumes. Hoy en día es posible encontrar una gran cantidad de aromas florales, pero para ponértelo fácil y que encuentres tu favorito sin perder el tiempo, te recomendamos que eches un ojo a nuestro artículo de los mejores perfumes florales. ¡Están llenos de elegancia! Mentolado o refrescante La menta es uno de esos olores que es inconfundible y que resulta sumamente refrescante. Puede utilizarse como especia en numerosas recetas, pero también en productos de higiene bucal. La menta no es el único olor refrescante que puedes encontrar, ya que hay otros como el eucalipto que también entran dentro de esta categoría. Dulce Suele considerarse un aroma rico, cálido, cremoso y ligero. Este tipo de aroma suele percibirse en el chocolate, la vainilla o el caramelo. Es uno de los olores más agradables y que muchas veces nos transportan a la infancia. Mira estos perfumes con olor a algodón de azúcar. ¡Te advertimos que son muy adictivos! Ahumado o quemado Este olor suele ser como el aroma que desprende el humo producido cuando se quema la madera. Es intenso, difícil de eliminar y muchas veces se relaciona con el olor de las palomitas de maíz recién hechas. Seguramente sepas perfectamente de lo que hablamos, ya que es un olor bastante particular. Amaderado o resinoso Se trata de un olor leñoso o amaderado como el de las hojas, las resinas, los arbustos o las cortezas de los árboles. Muchos suelen decir que se trata de uno de los olores más placenteros, quizá debido a su relación con la naturaleza. Para que sepas de lo que hablamos, mira este artículo con los perfumes amaderados más deseados y déjate cautivar. Químico Son olores sintéticos, y la nariz puede reconocerlos fácilmente. Algunos ejemplos son el alcohol, el amoníaco, la lejía, la gasolina o la pintura. Este tipo de olores son muy intensos y por lo general suelen ser percibidos por nuestro cerebro como una señal de alerta. Rancio o acre Otro de los olores básicos que percibe el olfato humano es el rancio o acre. Este aroma suele ser un poco picante y áspero para el olfato. Dentro de esta categoría se incluye, por ejemplo, el olor a ajo, a fósforo o el ácido sulfúrico. Podrido Estos tipos de olor provocan un gran rechazo en la persona cuando la nariz los detecta en grandes concentraciones. Son desagradables y penetrantes. Algunos ejemplos son la carne podrida, las aguas residuales u otros alimentos en estado de descomposición. ¿Qué es una familia olfativa en el mundo del perfume? Cada uno de los perfumes, colonias o fragancias se pueden clasificar dentro de una familia olfativa. Esto podría definirse como un conjunto de aromas o notas olfativas que destacan sobre el resto.  Hay varios métodos que pueden ayudarte a clasificar tu perfume favorito dentro de una familia olfativa. Uno de los más utilizados es la rueda de las fragancias, propuesta por Michael Edwards, que clasifica los aromas en 4 grandes familias olfativas (floral, fresca, amaderada y oriental), cada una dividida en otras subcategorías. De esta manera es posible determinar adecuadamente la familia olfativa a la que pertenece cualquier perfume.  Si quieres saber más sobre los términos más usados en perfumería, no te pierdas nuestro diccionario DIVAIN.

La avena aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales que ayudan a tu cuerpo a mantenerse cada vez más sano. Pero…¿sabes exactamente qué beneficios tiene para la salud? En este post te contamos todo sobre las propiedades de la avena y cómo tomarla.  Propiedades de la avena  La avena es un producto que cuenta con una gran cantidad de nutrientes y beneficios para tu salud. Entre sus principales nutrientes destacan los siguientes: fibras, proteínas, selenio, zinc, hierro, potasio y magnesio. Sin duda, es un superalimento que no debería faltar en tu dieta diaria, ya que cuenta con una gran cantidad de beneficios para tu cuerpo y tu salud.  Beneficios de la avena Favorece la pérdida de peso: se ha demostrado que el alto contenido en fibra de la avena ralentiza la digestión, regula los niveles de energía y hace que te sientas lleno durante más tiempo. Esto ayudará a evitar que comas en exceso y que piques innecesariamente. Reduce el colesterol: el colesterol alto es un factor de riesgo importante para las enfermedades del corazón. La avena contiene un tipo específico de fibra conocida como betaglucano, que aumenta la eliminación de la bilis rica en colesterol fuera del cuerpo. Regula el azúcar en sangre: el alto contenido en fibra de la avena ralentiza la digestión y permite una liberación lenta y constante de glucosa en la sangre. Esto ayuda a mantener los niveles normales de glucosa y a evitar los picos de glucosa asociados a los carbohidratos procesados. Es rica en antioxidantes: la avena es rica en antioxidantes, como el ácido fítico, la vitamina E, los compuestos fenólicos y las avenantramidas, que combaten la inflamación, evitan el picor y mejoran el flujo sanguíneo. Mejora los movimientos intestinales: otro de los beneficios de la avena es que ayuda a regular el sistema digestivo. Puede mejorar la piel: los productos para la piel que contienen avena entre sus ingredientes, crean un microbioma cutáneo saludable que protege contra los rayos UV dañinos y las bacterias perjudiciales. También restauran la piel seca, reducen la irritación, combaten la inflamación, mejoran el aspecto y combaten las afecciones cutáneas como la dermatitis atópica y el eczema. Reduce la presión arterial: Una presión arterial elevada aumenta significativamente el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Contraindicaciones Hinchazón en el estómago: en algunas personas, el consumo constante de avena puede llegar a ocasionar hinchazón en el estómago. No ocurre en todos los casos, pero esto depende principalmente de la persona. Acumulación de gases: esto puede deberse a varias razones y, de igual manera, esto es algo que depende principalmente de cada persona y metabolismo. Igualmente, te recomendamos que siempre que tengas dudas acudas a tu médico de confianza. Cómo tomar la avena: las mejores recetas Copos de avena Los copos de avena poseen todas las propiedades de este grano, ya que es su forma “original”. Hay muchas formas de comer copos de avena: con leche o con yogurt son dos de las más habituales. Además, los copos de avena es un ingrediente fundamental de las barritas energéticas y del muesli. Incluso, suele añadirse a los panes o a las galletas para incrementar su valor nutricional. Hay muchas recetas a las que puedes agregar copos de avena, especialmente si quieres bajar de peso o llevar una dieta saludable. Leche de avena La leche de avena se obtiene al combinar copos de avena con agua y un endulzante. El proceso para elaborarla es sumamente sencillo y lo mejor de todo es que conserva todo su contenido nutricional. Muchas personas suelen consumir esta bebida en sustitución de la leche y, junto a la leche de almendras, es una de las preferidas de las personas veganas.  Harina de avena La harina de avena es sencillamente el polvo de los copos de avena molidos. Cuenta con todos los nutrientes que aportan los copos de avena y hay dos formas de obtenerla: la primera es comprándola en el supermercado y la segunda es hacerla en casa. Hacerla en casa es sumamente sencillo. Sólo hay que moler los copos de avena en una licuadora. Asegúrate de molerlos lo mejor posible y luego pásalos por un colador. El resultado es una fina y nutritiva harina de avena que puedes utilizar en tus preparaciones. La harina de avena es muy utilizada en repostería para elaborar una gran cantidad de cosas. Puedes hacer galletas, pan, muffins y cualquier otra receta en donde la utilices en sustitución de la harina de trigo. Salvado de avena El salvado de avena es un producto resultante del proceso de refinar los granos de avena. Este proceso consiste en la eliminación del cuerpo exterior del grano, que no es comestible. El salvado es la capa externa del grano de avena, lo que resta al extraer el salvado es el copo de avena que conocemos. Este producto tiene un alto nivel nutricional y es un producto sumamente equilibrado. A pesar de que su valor nutricional es similar al de los copos de avena, este producto se caracteriza por contener más fibra y proteínas. Por supuesto, si estás interesado en seguir una dieta equilibrada y sana, te recomendamos echar un ojo a estos posts que seguro que te sirven de ayuda. ;) Propiedades y beneficios de la zanahoria Propiedades y beneficios del hinojo Propiedades de la canela Propiedades del árbol de té

Los antioxidantes son algo vital para tu día a día, ya que pueden ayudar a reducir y prevenir la oxidación y el envejecimiento de las células de tu cuerpo. Existen varias maneras de obtener los antioxidantes que tu organismo necesita, una de las más comunes es en forma de suplemento. Sin embargo, la mejor forma de hacerlo es comiendo alimentos ricos en antioxidantes. De esta manera los obtendrás de una forma natural sin recurrir a suplementos alimenticios. A continuación te traemos una lista con algunos de los alimentos con más poder antioxidante que existen. ¡Imprescindibles para una dieta saludable! Los alimentos con más poder antioxidante  Chocolate negro El chocolate negro puede parecer sólo un delicioso capricho, pero mientras disfrutas de cada cremoso, dulce y a la vez amargo bocado, también te estás dando un montón de poderosos nutrientes. Por ejemplo, contiene zinc y hierro. De hecho, una onza de chocolate negro (70-85% de cacao) contiene 3,42 mg de hierro o el 19% de la IDR para las mujeres y el 42% para los hombres.  Judías Las alubias, las lentejas y los guisantes forman parte de las legumbres. Estos alimentos están repletos de fibra, proteínas, carbohidratos complejos, vitaminas y minerales. También son ricos en fitonutrientes y antioxidantes. Contienen alrededor de 2,2 mmol de antioxidantes que combaten las enfermedades por cada porción de 3,5 onzas. Por ejemplo, las judías pintas tienen un alto contenido en kaempferol, un antioxidante que se ha asociado a propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas, ya que combate los radicales libres. ¡Por cierto! Completa tu dieta con estos alimentos ricos en proteína vegetal, esencial para proteger y reparar las células del organismo. Alcachofas La alcachofa es una hortaliza baja en calorías y rica en fibra que aguanta bien la cocción a la plancha, la parrilla, el horno y el marinado. Contienen altos niveles de vitamina C, así como antioxidantes como el ácido clorogénico. De hecho, en sólo 100 gramos de alcachofas, hay aproximadamente 4,7 mmol de antioxidantes, lo que la convierte en una de las mejores fuentes vegetales de antioxidantes. Té verde y café Algunos de los beneficios del té verde son que está repleto de antioxidantes y polifenoles. De hecho, alrededor del 30% del peso seco del té verde son compuestos polifenólicos. Como las hojas del té verde no están oxidadas (por eso son verdes y no negras), el contenido de antioxidantes es bastante alto. Por ello, el té verde se asocia a muchos beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de cáncer, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas, diabetes de tipo 2 y demencia. ¡Por cierto! conoce más sobre las propiedades del té matcha aquí, un tipo de té verde con un montón de beneficios para tu salud. El café es también rico en antioxidantes. Sólo asegúrate de cambiarlo por uno descafeinado cerca de la hora de acostarte para que la cafeína no interrumpa tu sueño. Arándanos ¿A quién no le gustan los arándanos frescos recogidos en su punto óptimo de maduración en verano? Los arándanos son pequeñas perlas dulces y jugosas, ricas en nutrientes. Van bien en batidos, cereales, yogures, postres e incluso en ciertos platos salados. Los arándanos contienen la friolera de 9,2 mmol de antioxidantes en cada 100 gramos, de lo cuales la mayoría son antocianinas. Se ha demostrado que estos antioxidantes combaten los radicales libres y reducen el colesterol, la inflamación, el rendimiento cognitivo y el riesgo de cáncer. Los arándanos también contienen flavonoides y procianidinas, polifenoles que pueden mejorar el estado de ánimo, la cognición, la memoria y el aprendizaje. Remolacha El color rojo brillante de la remolacha se debe a las betalaínas, un grupo de potentes antioxidantes que proporcionan beneficios para combatir las enfermedades. Disfruta de la remolacha dulce en ensaladas con queso de cabra o rociada con vinagre balsámico. Moras Las moras y las frambuesas son excelentes fuentes de fibra, vitamina C, minerales y antioxidantes. De hecho, las moras contienen más antioxidantes que cualquier otra fruta. Su intenso color les confiere un alto contenido en antioxidantes. No dudes en incluirlas en tu dieta. Uvas y vino Las uvas rojas y moradas contienen selenio, vitamina C y antioxidantes que combaten las enfermedades, como las antocianinas. El vino tinto también es rico en estos potentes compuestos, por lo que tomar un vasito de tu vino tinto favorito de vez en cuando puede ayudar a mejorar tu salud. Col rizada La col rizada, las espinacas y otras verduras de hoja verde oscura aportan hierro, potasio, calcio, vitamina C, vitamina K y muchos antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que protegen los ojos de los daños causados por los dañinos rayos UV. Estas verduras de hoja verde también contienen clorofila y nitratos dietéticos. Los nitratos dilatan los vasos sanguíneos y mejoran la circulación, ayudando a reducir la presión arterial. Calabaza y boniato Los alimentos anaranjados como la calabaza, los boniatos y las zanahorias contienen potentes antioxidantes como el betacaroteno, que favorece la salud ocular y la salud reproductiva. Este antioxidante es el que le da a estos alimentos el color naranja intenso. Los boniatos y la calabaza también son ricos en luteína y zeaxantina, así como en muchas de las fibras prebióticas más apreciadas por las bacterias intestinales. Disfruta de los boniatos y otras hortalizas de raíz de invierno en sopas sustanciosas, platos de acompañamiento y purés para obtener una comida satisfactoria, antiinflamatoria y que combate las enfermedades. Beneficios de los alimentos con antioxidantes Consumir alimentos ricos en antioxidantes es una muy buena forma de conseguir lo que tu cuerpo necesita. Hay una gran cantidad de frutas y verduras que cuentan con estas propiedades. Además, es la manera más natural y eso tiene una gran cantidad de beneficios entre los que podemos encontrar los siguientes: Los antioxidantes provienen de una fuente natural, lo que disminuye el riesgo de algún efecto adverso. Están presentes en muchos alimentos deliciosos, por lo que puedes preparar un montón de recetas variadas. Consumes antioxidantes en bajas cantidades, lo que hace que un consumo excesivo sea algo imposible. Los alimentos con alto contenido en antioxidantes son fáciles de encontrar y no son demasiado caros. Es mucho más sano y saludable que recurrir a los suplementos alimenticios.